عشيقة الملك
المراقبه العامه لجميع اقسام المنتدى
 عدد الرسائل : 1644
العمر : 36
الموقع : قصور الحب
المزاج : طفشXزهقXملل
تاريخ التسجيل : 01/09/2008
 |  موضوع: حلى الجلكسي الفاخر  5/9/2008, 9:09 am | |
| المقادير ( الكمية تكفي لطبق بايركس صغير ، للأحجام الكبيرة ضاعفي الكمية )
نحتاج إلى :
الطبقة الأولى :
كيك شوكولاته ( أنا استخدمت الباوند كيك الجاهز وهو مصور سترونه لاحقاً )
الطبقة الثانية :
4 حبات كيري
علبة قشطة
كأس بسكويت مطحون
الطبقة الثالثة بالأعلى :
3 جالكسي السادة
نصف علبة قشطة
الطريقة :
نفتفت الكيك في الطبق ومن ثم نضغط عليه باليد حتى يتماسك
الآن نحضر الطبقة الثانية بخلط الكيري مع القشطة والبسكويت المطحون
ونضع المزيج فوق طبقة الكيك
الآن نقوم بإذابة الجالكسي في حمام مائي وعند ذوبانها نضيف القشطة ونمزج جيداً
ومن ثم نصب خليط الكاكاو السائل في الطبق وهو حار
نضع الخليط في الثلاجة حتى يتماسك أخرجيه وقطعيـه وقدميه للضيوف
وبصحه وألف عافيه ع قلوبكم
| |
|
مملكة الحب الضائع
نجم المنتدى
عدد الرسائل : 1004
المزاج : مروقــــــــــــــــــــ على ألأخرـــــــــــــــه
تاريخ التسجيل : 02/09/2008
| | موضوع: رد: حلى الجلكسي الفاخر 6/9/2008, 3:15 pm | |
| تسلميلنا يالغاليه
الله لايحرمنا منك | |
|
عشيقة الملك
المراقبه العامه لجميع اقسام المنتدى
عدد الرسائل : 1644
العمر : 36
الموقع : قصور الحب
المزاج : طفشXزهقXملل
تاريخ التسجيل : 01/09/2008
| | موضوع: رد: حلى الجلكسي الفاخر 8/9/2008, 8:12 am | |
| | |
|
